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                    收藏 | 舉報 2018-09-01 14:27   關注:0   回答:0

                    鶴崗燃氣夾層鍋 食品廠夾層鍋批發

                    待解決 懸賞分:0 - 離問題結束還有 45天22小時11分55秒
                       鶴崗燃氣夾層鍋 食品廠夾層鍋批發,供應可傾斜煮鹵肉(熟食)夾層鍋、炒醬/涼粉專用攪拌夾層鍋、煮豆漿煮粥夾層鍋、熬煮夾層鍋、熬化糖夾層鍋,電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、蒸汽夾層鍋50升-800升可傾式/固定式夾層鍋均有現貨。

                      歡迎客戶致電咨詢:

                      1、什么是夾層鍋?

                      2、夾層鍋有哪些用途

                      3、夾層鍋有哪些分類?

                      4、如何選擇夾層鍋型號?

                      5、廠家簡介

                      6、聯系我們

                      7、夾層鍋產品圖片

                      【廠家電話】

                      電話_微號:13173111792

                      QQ:2623316769

                      廠家網址:http://www.sdrhscj.com/

                      【夾層鍋分類】

                      1、夾層鍋規格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L

                      2、材質:不銹鋼內外膽、304全鋼、半鋼(根據客戶要求定制)

                      3、夾層鍋分類:固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋。

                      4、夾層鍋按其深淺可分為淺型、半深型和深型。

                      5、根據加熱方式夾層鍋分類:蒸氣加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋。

                      【夾層鍋簡介】

                      夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋、二重鍋、雙重釜等,常用于物料的熱燙、預煮、調味料的配制、化糖及糖漿制備和熬煮一些濃縮產品。

                      在結構上,通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱,夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品 的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

                      夾層鍋的型號應該如何去選擇?

                      1、煮涼粉(炒面粉/炒淀粉)夾層鍋怎么選擇?

                      煮涼粉對于溫度要求比較多,需要受熱均勻,并需要對原料 進行不斷攪拌,我廠電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋,帶攪拌器,可以進行均勻攪拌,適合涼粉熬煮。

                      2、煮肉(熟食)夾層鍋怎么選擇?

                      煮食品用夾層鍋,一般不需要對熬煮食品進行攪拌,可以選擇不帶攪拌器夾層鍋,可傾式與固定式均可。

                      4、熬煮糖漿用夾層鍋怎么選擇?

                      熬糖用鍋,利用蒸汽加熱的蒸汽夾層鍋,可以選擇蒸汽型帶有攪拌器夾層鍋。蒸汽夾層鍋不僅用于糖果生產,而且還廣泛應用于糕點餡料的熟制、攪碎成泥等生產操作中(如棗泥、豆沙餡的制備等)。

                      5、選擇豆沙餡炒鍋/年糕夾層鍋/飯團夾層鍋?

                      熬煮餡料用夾層鍋,由于物料沒有流動性,建議使用帶有攪拌裝置的濃縮熟制夾層鍋。

                      【夾層鍋重點類型簡介】

                      一、電加熱夾層鍋簡介:

                      電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

                      我廠的電加熱夾層鍋用途:電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

                      二、蒸汽夾層鍋:

                      蒸汽夾層鍋由支架、內外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設備以蒸汽為熱源,設有渦輪傳動的可傾裝置,鍋體可傾,便于進出物料;雙層鍋體,夾層內通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術

                      我公司銷售的蒸汽夾層鍋,為間隙式熬煮設備,常用于肉類的熱燙、預煮、配制調味液、熬煮湯粥等。

                      三、燃氣夾層鍋:

                      燃氣炒鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。

                      燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

                      燃氣夾層鍋應使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料。

                      4、行星攪拌鍋:

                      行星攪拌鍋,為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,原料可采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。

                      【產品圖片】

                      夾層鍋

                      行星攪拌夾層鍋


                     
                     
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