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                    洛阳燃气夹层锅200L化糖/熬糖

                    放大字体  缩小字体 发布日期2018-06-08  浏览次数428
                    核心提示厂家专业生产各种食品机械主要有夹层锅杀菌锅滚揉机清洗机行星搅拌夹层锅等夹层锅[咨询电话1566-2601-578]主要以蒸
                     厂家专业生产各种食品机械主要有夹层锅杀菌锅滚揉机清洗机行星搅拌夹层锅等夹层锅[咨询电话1566-2601-578] 主要以蒸汽(或导热油天然气)为热源其中夹层锅按照使用的不同分为蒸汽夹层锅燃气夹层锅电加?#29123;?#23618;锅等

                     
                    洛阳燃气夹层锅厂家          夹层锅又名蒸汽锅蒸煮锅夹层蒸汽锅我厂生产的优质夹层锅以304316不锈钢作为材质通常由锅体和支脚组成锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式中间夹层通入蒸汽加热有固定式可倾式搅拌式等样式夹层锅的容积主要有50L100L200L300L400L500L600L800L1000L

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                    夹层锅升温与保温的操作方法

                    1夹层锅的升温操作
                    主要是通入蒸汽或电或燃气使锅内的物料温度提高到蒸煮所需温度随着温度的提高加块了物料的蒸煮速度在升温过程中通常在升到一定成都时要进行放气操作其目的在于排除夹层锅内的空气以及松节油等挥发性物质排除锅内的假压并能减少对纤维素的氧化放气操作过程是当锅内压力升到额定压力?#20445;?#21363;停止通气并开启放气阀进行放气当锅内压力降到规定值?#20445;?#20877;关闭放气阀继续通气升温直到达到最高压力
                    2夹层锅的保温操作是指定最高温度下保持一定时间


                    技术性能
                    1不锈钢夹层锅带搅拌装置锅体顶部?#34892;?#25605;拌减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接方便拆装与清洗
                    2搅拌转速36r/min可以根据客户要求来选定一定的转速搅拌桨形式普通搅拌锚式和刮边刮底搅拌夹层锅使用范围
                    3不锈钢蒸汽加?#29123;?#23618;锅设备配置安全阀压力表排气阀蒸汽进口出料口等
                    注夹套工作压力电机功率加热功率搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做


                     
                    联 系 方 式    
                                                
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                    夹层锅操作流程
                    由于压缩空气是不良导热体况且蒸汽本身又具有一定的压力所以在杀菌升温过程中不要放进压缩空气而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可在完成杀菌后降温冷却?#20445;?#20572;止提供蒸汽将冷却水压入喷水管由于锅内温度下降蒸汽冷凝而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿在杀菌过程中应注意初排气方式进而泄汽使蒸汽流通也可每隔15到20?#31181;?#25918;气一次促进热交换总之必须满足杀菌条件的规定按一定程序进行杀菌温度的 高?#20572;?#26432;菌压力的大小杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头商品杀菌工艺作出具体规定
                     
                     
                     

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